*
Bon dia,
Us escrivim des de l’Ateneu Terres Gironines perquè enguany hem dedicat la campanya d’agroecologia a explicar el naixement dela Dotzena, una cooperativa d’ous ecològics que ha nascutper evitar el tancament de set petites granges.
Aquesta cooperativa ha sorgit després d'un procés de treball que s'ha allargat més de dos anysi que va començar per donar resposta als creixents reptes als quals s'enfronten els petits productors d'ou ecològic: l'increment de preus, l'amenaça dels grans productors, la dificultat de traslladar al consumidor les diferències entre ser petit o gran productor o els impediments que generen el fet de compaginar les tasques de la granja amb les feines administratives, entre d'altres.
Totes aquestes casuístiques van posar les granges d’aquests productorsal límit i en perill de tancament, especialment davant la impossibilitat de poder produir a un preu just.
Gràcies a l’acompanyament de l’Ateneu i després de més de 24 mesos de feina, aquests productors s’han ajuntat sota la marca de La Dotzena. La creació d’aquesta cooperativa ha permès que uneixin esforços en àmbit logístic i administratiu,fet que els ha permès garantir la producció i dedicar més hores a les granges. A més a més, preveuen generar tres llocs de treball.Tot plegat amb l’objectiu de continuar fent el que volen fer: un projecte de pagesia petit, arrelat al territori i produint un ou ecològic a un preu just.
Hem explicat tot aquest procés en un vídeo audiovisual que podeu veure AQUÍ https://youtu.be/acP51wztkRY. Però pensem que aquest tema, per la seva singularitat i pel fet que es tracta de la primera cooperativa d’aquest tipus que es crea al territori gironí, podria ser del vostre interès. I esperem que en pugueu fer difusió.
Les set granges són de Breda, Riudarenes, Fornells de la Selva, Viladamat, Cabrianes, Orpí i Martorell (4 de la província de Girona i 3 de Barcelona).
Si teniu qualsevol dubte, ens podeu contactar a través d’aquestcorreu electrònico trucant al 646 29 09 37. *
